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フランス料理ぎんぎんのオーナーシェフ&ソムリエ

フランス料理ぎんぎんでは、今年もダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2024に参加します!!

フランス料理をとことんお得に楽しむ秋の25日間😋

【開催】

2023年9月20日(金)〜10月14日(月祝)

ランチ🍽️

5,000円(税・サ込み)

秋を感じるオータムランチ 

通常価格5,775円(税・サ込み)を5,000円で提供

ディナー🍽️

10,000円(税・サ込み)

秋を感じるオータムディナー

通常価格11,000円(税・サ込み)を10,000円で提供

詳細は👇

https://francerestaurantweek.com/restaurant/52

ご予約は、本日より承ります‼️

お電話でご予約ください😊

TEL 0748-22-7856

フランス料理ぎんぎんサマーコースはじめました!!

 
 
🌻フランス料理ぎんぎんサマーコース🍽はじめました▶️
 
※8月31日(土)まで
 
 
※1日限定10食 ディナーのみ
当日14時までの要予約で2名様から承ります❣️
 
✨メニュー✨
🦐🥗海老・帆立・スモークサーモンとお野菜のサラダ仕立て
🍈🍲赤肉メロンの入った冷製スープ ヴィシソワーズ
🍅🍝生ハム入り冷製トマトのカッペリーニ
🐟🫑夏野菜たっぷりのラタトゥイユと夏に美味しいお魚のポアレ
🥩🍴柔らかジューシーな牛ヒレ肉のステーキ 和風デミグラスソース
🍚🍵ご飯とお漬物とほうじ茶
🥭🍨マンゴーのシャーベット
🍒🍰フルーツと自家製デザートの盛り合わせ
☕️食後のお飲み物
価格 6,200円(6,820円税込)
 
プラス料金2,000円(2,200円税込)でお魚料理をオマール海老のローストとお魚のポワレにグレードアップ出来ます🦞⤴️🉐
プラス料金1,800円(1,980円税込)でフォアグラのソテー マデラソース付きにグレードアップ出来ます🦆⤴️🉐
 
メインディッシュのステーキのボリュームアップ出来ます‼️
30gアップ プラス500円(550円税込)
50gアップ プラス800円(880円税込)
 
※冷製スープは、ぎんぎん名物のパイ包みスープ🥧🥄に変更できます☺️
 
夏飲んで美味しいシニアソムリエの厳選したワインと一緒に是非お楽しみ下さい🍷
 
ご予約ご来店お待ちしております🐰
TEL 0748-22-7856

カリフォルニアワイン・スプリングプロモーション 2024 開催中!!

【カリフォルニアワイン・スプリング・プロモーション2024🇺🇸🍷】
 
フランス料理ぎんぎんでは、4月3日〜5月31日まで、カリフォルニアワイン・スプリングプロモーションと題してカリフォルニアワインフェアを開催します❣️
 
毎年恒例で開催していて、お客様に大好評のイベントです😊
 
カリフォルニアワインが当たるキャンペーンも🇺🇸🍷🉐😆
 
シニアソムリエのシェフが厳選した8種類の美味しいカリフォルニアワインをグラスで気軽にお楽しみいただけます🍷
 
是非この機会にお気に入りのカリフォルニアワインを見つけて下さいね✨ 🇺🇸
 
全国で展開されているカリフォルニアワイン協会のカリフォルニア・スプリング・プロモーションに参加しています🍷
 
ワインリストはこちらをご覧下さいね👇

クリスマスランチ&ディナーのご案内

ぎんぎんではクリスマスランチを12月1日(金)~25日(月)までご用意します‼️
 
31周年記念のぎんぎんのクリスマスランチのメインディッシュは、
牛ヒレ肉のステーキフレッシュトリュフ添え🥩⚫️
トリュフは、お客様の目の前でスリスリさせていただきます⚫️🗡️
超豪華な柔らかジューシーなステーキをお楽しみいただけます🥩😋
 
メニューは、 
【乾杯ドリンク】カクテル(アルコールorノンアルコール)
【前菜】海老とサーモン パテ・ド・カンパーニュのサラダ エスプーマと共に🦐🐟🍖🥗
【スープ】モッツァレラチーズ入りきのこのスープパイ包み⚪️🍄🥧
【魚料理】鯛と帆立貝のソテー ソースアメリケーヌとトマト エキューム添え🐟🐚🫧
【肉料理】牛ヒレ肉のステーキ フレッシュトリュフ添え 特製和風デミグラスソース🥩⚫️
【ライス】炊きたて近江米🍚
【デザート】苺のサンタとデザート盛り合わせ🍓🤶🧁
【食後のお飲み物】お好みのお飲み物☕️
トリュフは、お客様の目の前でスリスリさせていただきます⚫️🗡️
 
価格は、6,500円(7,150 円 税込)
 
★+1,200円(1,320円税込)でメインディッシュをフォアグラのソテー付きのロッシーニスタイルにグレードアップ出来ます⤴︎⤴︎🥩🦆⚫️
 
※スタート時間11:30 ~12:30
要予約となっています。
 
 
クリスマスディナーは、【要予約】期間 12月23日(土)~25日(月)の3日間限定‼️
※通常月曜日は、定休日ですがクリスマスなので臨時営業させていただきます🫡
31周年の感謝を込めたクリスマスなので、気合の入った超豪華なメニューになっております✨
毎年メニューを決めるとき、今年のメインはどうしよう⁉️
この料理は喜んでいただけそう🦞
いやこっちもいいなあ🦆🥩
お客様に笑顔になってもらえることを
想像しただけでテンションあがります❣️
なんかウキウキしてきます😆
やはり一年の集大成、
気合の入り方が違いますね。
あっ❗️普段も気合は入ってますよ😅
ぎんぎんのクリスマスは、やはりカップルやご夫婦はもちろんですが、ご家族連れや女子のグループ、仲の良い友達など様々です。
イタリアンやフレンチレストランでは、クリスマスはとても盛り上がるイベントです🎄
オープンして31年
特にクリスマスこそゆったり過ごしていただきたい、ぎんぎんで笑顔になっていただきたい☺️
今年は、
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   1日7組限定
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【要予約】期間 12月23日(土)~25日(月)の3日間限定‼️
※18時又は19時からのご予約のみ承ります。
 
 
【ぎんぎんのクリスマスメニュー 2023】
31周年を迎えたぎんぎんがお贈りするクリスマスディナーは、超豪華✨
世界三大珍味のキャビア・フォアグラ・トリュフをはじめ、クリスマスの市場からの鮮魚や活けオマール海老・牛ヒレ肉を使ったシェフ渾身のフレンチをお楽しみいただけます❣️
デザートも新作の近江抹茶のプリンと可愛い苺のサンタの乗った聖夜のデザートの盛り合わせとたっぷりで最後までお楽しみいただけます🍵🍓🤶
 
メニューは、
【アミューズ】帆立貝とマスカルポーネ キャビア添え🐚⚫︎
【前菜】サーモンのミキュイとパテ・ド・カンパーニュのサラダ仕立て バルサミコソース🐟🍗🥗
【スープ】モッツァレラチーズ入りきのこのスープパイ包み⚪️🍄🥧
【魚料理】活けオマール海老のロースト ソースアメリケーヌ エキューム添え🦞🫧
【肉料理1】フォアグラのソテーと鴨 ビーツとほうれん草のピューレ マデラソース🧽🦆🔴🟢
【肉料理2】牛ヒレ肉のステーキ フレッシュトリュフ添え 特製和風デミグラスソース🥩⚫️
【パン】2種類のパンとオリーブオイル🥖🥐
【デザート1】近江抹茶のプリン🍵 
【デザート2】苺のサンタと聖夜のデザート盛り合わせ🍓🤶🧁
【食後のお飲み物と小菓子】お好みのお飲み物とカヌレ☕️🥮
 
トリュフは、お客様の目の前でスリスリさせていただきます⚫️🗡️
 
価格は、12,000円(13,200円 税込)
 
物価高ですが、ご満足いただけるように高級食材を惜しみなく使って心を込めてご用意させていただきます🧑‍🍳
 
ぎんぎんのクリスマス🎅
一年の締めくくりのクリスマス🪅
記憶に残るクリスマ🎄
今年も頑張ります💪
ご予約専用電話
TEL 0748-22-7856
今年は、日曜日がクリスマスイブなので24日の予約はすぐに埋まると思います😅
 
皆さまのご予約お待ちしております🐰

ダイナースクラブフランスレストランウィーク2023に今年も参加します!!

9月22日(金)から10月15日(日)まで
フランス料理をおとくに楽しむ24日間😋
 
滋賀県の参加店は、
フランス料理アペゼさんとぎんぎんの2店だけ!
 

ダイナースクラブ フランス レストランウィークコースメニュー

ランチ5,000円(税・サ込み)秋を感じるオータムランチ 

通常価格5,445円(税・サ込み)を5,000円で提供

企画メニュー
ポタージュ
ヴァローナのチョコレートを使ったデザート

ディナー8,000円(税・サ込み)秋を感じるオータムディナー

通常価格9,185円(税・サ込み)を8,000円で提供

企画メニュー
ポタージュヴァローナのチョコレートを使ったデザート

NEWS

フランスレストランウィークのコースをご注文の方はハウスワイン赤白/グラスを20%オフでご提供させていただきます!

お得な秋を感じるオータムランチ&ディナーを
この機会に是非お楽しみくださいね🐰🉐
 
ご予約は、お電話にて承ります。
TEL 0748-22-7856
 
 

サマーコース(要予約)【夏限定1日限定10食】

夏野菜満載で夏バテ知らずのこれぞTHE夏フレンチ!!夏のご馳走オンパレードのヘルシーなディナーです♪プラス1,100円でフォアグラ付きにグレードアップできます。冷製スープは、大人気の名物料理パイ包みのスープに変更もできます。

サマーコース ※当日14時まで 2名以上の要予約

・海老と帆立とスモークサーモンのサラダ仕立て 
・メロンの入ったひんやり冷製スープ ヴィシソワーズ 
・生ハムの入った完熟トマトソースで仕上げた冷製パスタ 
・市場からの鮮魚のポワレ ラタトゥイユ添え
・柔らかジューシー 牛ヒレ肉のステーキ 和風テイスト
・ご飯とお漬物とほうじ茶
・特製デザート5種の盛り合わせ
・食後のお飲み物

価格 6,600円
※プラス1,100円でフォアグラ付きにもグレードアップできます。
※冷製スープは、大人気の名物料理パイ包みのスープに変更できます。