皆さま、いつもありがとうございます

フランス料理ぎんぎんシェフの小林です

 

この度、滋賀の生産者さんを応援したいと思い近江抹茶のクレームブリュレを販売開始させていただくこととなりました。

お電話のご予約で店舗でのテイクアウトも出来ます

 

パリパリの香ばしいカラメルと口の中でとろける抹茶カスタードがやみつきになる冷んやりデザートです

 

★ブリュレとはフランス語で「焼け焦げた」の意。

 

生まれ故郷の滋賀、近江が大好きだから

コロナ禍に、頑張っている滋賀の生産者さんを応援したいから

フランス料理のスイーツ クレームブリュレが大好きだから

何よりもお客様を美味しい幸せの笑顔にしたいから

コックなりたての頃から僕の一番大好きなスイーツであるクレームブリュレを、地元滋賀県土山産の近江抹茶を使って贅沢な一品に仕上げました

 

スプーンで食べると滑らかな口溶けの風味豊かな抹茶のカスタードクリームと焦がしカラメルのほろ苦い味わいが口いっぱいに広がります

思わず笑みがこぼれる、まさに安らぎを得られる至福のスイーツです

 

滋賀県土山産の最高級近江抹茶とこだわりの東近江産の美味しい卵の卵黄だけを贅沢に使用

牛乳も滋賀県産生クリームは厳選した芳醇で濃厚なものをたっぷりと使用

 

表面をしっかり２度焼きのキャラメリゼで仕上げました⤴︎⤴︎

飾りの銀箔は、お店の名前ぎんぎんを表現しています

銀には、心を守る効果や才能を引き出す効果があります♪

 

近江抹茶の味わい豊かな、まろやかなブリュレを存分にお楽しみください♪

完全手作り受注後生産のため、1日5セット限定の販売となります

 

容量 75g×6個　

税込3,000円

 

販売方法

ネットでの通信販売と店頭での予約販売

冷凍にて販売です。

 

通販では、通常ご注文をお受けしてから2日から3日後の発送となります。

※受注後発送予定日をご連絡させていただきます。

 

店頭での購入をご希望の方は、直接お電話にて承ります。

通常ご注文をお受けしてから2日から3日後にはご用意させていただきます。

※定休日には、製造・発送が出来ませんのでご注意ください。

 

ご予約は、お電話で承ります。

TEL 0748-22-7856

 

良かったら、是非ご購入下さいね

よろしくお願いいたします